2. MISSIONS

Le technicien industries agroalimentaires a pour mission :

• Réaliser études, tests et analyses pour définir la qualité optimale des matières premières d’un produit. 
• Veiller aux règles d'hygiène et de sécurité 
• Effectuer des contrôles de conformité des matières 
• Prélever des échantillons
• Effectuer la maintenance
• Etablir les rapports d’intervention et de suivi
• Contrôler, mesurer, vérifier, nettoyer, étalonner si besoin, les équipements quotidiennement (Transformateurs,
• Appeler à intégrer d’autres service et à accomplir d’autres tâches.
• Respecter le règlement Qualité Hygiène sécurité et environnement des Grands Moulins de Mauritanie
• Respecter les consignes et les procédures internes

3. ACTIVITES ANNEXES

• Monter les astreintes
• Appliquer les règles Qualité -Sécurité- Environnement de l’entreprise
• Assurer l’entretien et la maintenance du matériel mis à disposition
• Être responsable de la gestion des déchets de son activité

• Capacité d’analyse, et d'autonomie
• Connaissance technique en Agroalimentaire et normes
• Rigoureux dans la qualité et délai
• Bonne aisance relationnelle
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)

• De formation Bac + 2 minimum, vous avez au moins une expérience en technique d’industries agroalimentaires.
• Age 22 à 32 Ans
• Contrat formation-emploi 1an